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Al via i corsi di pratica in hotel

PARTONO AI PRIMI DI FEBBRAIO I CORSI DI PRATICA IN HOTEL DI ScuolaLavoroTurismo-CAFFETTERIA-BAR-CAMERIERE DI SALA-CAMERIERA AI PIANI-RECEPTIONIST-PORTALI ALBERGHIERI!!-Castellammare di Stabia-EUROPA STABIA HOTEL
Sara’ il Sure Hotel Collection by Best Western EUROPA STABIA HOTEL splendido 4 stelle di Castellammare di Stabia in via Muscogiuri 13 ad ospitare dagli inizi di febbraio i CORSI DI PRATICA IN HOTEL di ScuolaLavoroTurismo.
Il percorso prevede un’applicazione della METODOLOGIA DIDATTICA SCUOLA ALBERGO-le attivita’ formative daranno prevalenza alla parte pratica rispetto a quella teorica
Pasquale Bruno presidente ScuolaLavoroTurismo ‘ ’Il progetto serve a velocizzare quello che da anni Scuola Lavoro Turismo sta facendo sul versante dell’orientamento al lavoro-eventi e sessioni di colloqui di lavoro-iJOB TOURISM RECRUITING DAY-per le varie figure turistico-alberghiere-in partnership con aziende del territorio regionale e di altre regioni-In questa attività di orientamento al lavoro turistico alberghiero Francesco Donnarumma e l’Europa Stabia Hotel sono il partner piu credibile, perché mettono a disposizione del progetto strutture altamente qualificate con personale e management già precedentemente collaudati. ‘ ’
Ecco in sintesi il programma dei Corsi di Pratica in Hotel-tutti di livello base CAFFETTERIA-BARISTA-
4 lezioni–con 2 PROVE PRATICHE- totale di 20 ore- conoscenza delle miscele di caffè -manutenzione e pulizia delle macchine-la macinatura del caffè, la corretta preparazione dell’espresso, la montatura del latte, la preparazione del cappuccino, il latte macchiato, il caffè shakerato –I COCKTAIL-COME PREPARARLI!!
CAMERIERE DI SALA-
3 LEZIONI- con 2 PROVE PRATICHE- totale di 12 ore
L’ORGANIZZAZIONE DELLA SALA
L’arredamento della sala, organizzazione e stili di servizio
IL SERVIZIO DELLE PRIME COLAZIONI
L’attrezzatura per il servizio della prima colazione, l’allestimento della sala e dei tavoli a buffet, i prodotti del breakfast,
• ALLESTIMENTO DI UN BUFFET, organizzazione del servizio, sandwiches, toast, tartine, canapes

CAMERIERA AI PIANI
-3 lezioni-3 PROVE PRATICHE – totale di 20 ore- IL CORSO E’ INDIVIDUALE!!
mira a formare un profilo professionale fondamentale all’interno dell’industria alberghiera, praticabile da donne giovani e meno giovani, italiane e straniere anche in possesso di un solo titolo di scuola media inferiore, consente un facile ingresso nel mondo del lavoro alberghiero
RECEPTIONIST-PORTALI ALBERGHIERI 25 ORE complessive con 5 lezioni le prime tre lezioni teoriche- le ultime 2 PRATICHE IN HOTEL -reparto reception!! -principali tecniche e strategie dei canali di distribuzione on-line; -gestione tariffaria; -aggiornamento disponibilità; -sviluppo di promozioni -revenue -la gestione dei ricavi, per ottimizzare la tariffazione per aumentare il fatturato anche e soprattutto nella bassa stagione-come cambiare le tariffe in base ai competitors
GLI ISCRITTI AI CORSI FARANNO COLLOQUI DI LAVORO E PROVE DI LAVORO NEGLI HOTEL PARTNER FINO ALL INIZIO DELLA STAGIONE TURISTICA ESTIVA-APRILE 2019
ANCORA POSTI DISPONIBILI-CLASSI A NUMERO LIMITATO-INIZIO LEZIONI PRIMI GIORNI DI FEBBRAIO-CONVIENE AFFRETTARSI PER PRENOTARE!!INFO SCUOLA-ALBERGO PRATICA IN HOTEL- whatsapp 345-2317893-mail:scuolalavoroturismo@gmail.com

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